Clase de identificación de hongos y plantas

¡Aprenda a recolectar plantas y hongos silvestres de forma segura y sostenible! La fundadora del CT Foraging Club, Amy Demers, y el recolector y chef Vinny Crotta nos enseñarán a identificar y utilizar de forma positiva los hongos y las plantas de primavera.

Probaremos té de Chaga y un refrigerio recolectado y luego realizaremos una caminata de 45 minutos para practicar habilidades de identificación de plantas y hongos.

El 25% de las ganancias de este taller se destinará a una donación al Centro Educativo Yellow Farmhouse, cuyo objetivo es conectar a las personas con el origen de sus alimentos y hacer que un sistema alimentario local y sostenible sea accesible para todos.

La inscripción cuesta $35 por persona.

Nota: Este evento se centrará en identificar y localizar hongos silvestres, no en recolectarlos. Este evento se llevará a cabo al aire libre, haga sol o llueva.

Nos reuniremos en el Centro Educativo Yellow Farmhouse en Stone Acres Farm, 389 North Main Street, Stonington CT 06378

Envíe consultas a [email protected].