Tiempo de cosecha
A medida que las noches se vuelven más frescas, podrá probar toda la cornucopia de la cosecha de Connecticut. Ya sea que recoja productos agrícolas en un mercado de agricultores, pruebe vino en un viñedo, cene alimentos locales en un restaurante o lleve pasteles recién hechos a casa, se sorprenderá de la amplitud y calidad de lo que crece en Connecticut.
- Fall
- Farmer’s Markets
- Walker Road Vineyards
- Special Dinners
- Silverman’s Farm
Farmers' Market Trail, Statewide
Mercados de agricultores
El sabor de Connecticut nunca es tan fresco y variado como lo es en los más de 100 mercados de agricultores que ahora salpican el paisaje. Para esta escapada al suroeste de Connecticut, considere el mercado de agricultores de Westport , con más de 35 vendedores y ahora abierto todo el año, o el mercado de agricultores de New Canaan, que abre hasta noviembre. Encontrará productos agrícolas, productos horneados, quesos, carnes y mucho más en cada uno de estos lugares.
Walker Road Vineyards, Woodbury
Viñedos de Walker Road
A continuación, diríjase a Woodbury's Walker Road Vineyards, donde una pequeña bodega familiar le permite degustar mezclas deliciosas y galardonadas en un granero renovado de 150 años de antigüedad.
Cenas Especiales
Una tendencia alentadora de los últimos años ha sido ver a granjas y cocinas de restaurantes unirse para presentar cenas compuestas por los ingredientes más frescos de Connecticut y servidas de las maneras más creativas. Las cenas se celebran durante todo el año, pero sobre todo en climas más cálidos, y siempre se requieren reservaciones.
Silverman's Farm, Easton
Granja de Silverman
¿Todavía estás de humor para visitar la granja la mañana siguiente? Dirígete a Easton, donde Silverman's Farm se dedica al negocio de productos "frescos y locales" desde principios de la década de 1920. Tome un par de pasteles recién horneados, algo de fruta de temporada y uno o dos ramos de flores para el regreso a casa.
